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Partir à l'île Maurice :
le guide complet

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Introduction

Située au cœur de l’océan Indien, l’île Maurice est une destination de rêve qui attire généralement les vacanciers pour ses plages paradisiaques. Les eaux turquoise et la richesse culturelle de cette petite île volcanique sont l’endroit parfait si vous êtes à la recherche de détente, d’aventure et de découvertes.

Dans cet article, nous vous proposons un guide complet pour planifier votre voyage à l’île Maurice. Vous y découvrirez pourquoi cette destination est si prisée, les meilleures périodes pour partir, les options d’hébergement, et les nombreuses activités et attractions à ne pas manquer. Nous vous donnerons également des conseils pratiques en tant que travel planner pour que votre séjour à l’île Maurice se déroule dans les meilleures conditions.

Prêt à embarquer pour un voyage extraordinaire ? Suivez-nous et découvrez pourquoi l’île Maurice est la destination idéale pour vos prochaines vacances.

Pourquoi visiter l'île Maurice ?

L’île Maurice séduit chaque année des milliers de voyageurs par sa beauté naturelle et sa richesse culturelle. Voici quelques raisons convaincantes, si vous ne l’êtes pas déjà après avoir vu les 2 premières photos de cet article, pour lesquelles cette destination peut être un choix parfait pour votre prochain séjour.

Un paradis tropical

L’île Maurice est souvent décrite comme un paradis tropical, entre ses plages de sable blanc, ses eaux turquoise et ses lagons cristallins, le mélange offre aux visiteurs de l’île de véritables paysages de carte postale. Les plages de Trou-aux-Biches, Belle Mare et Flic-en-Flac, pour ne citer qu’elles, proposent un cadre parfait pour la détente, la baignade, ou pratiquer des activités nautiques comme le kitesurf. Pour les amoureux de nature, le snorkelling ou la plongée sous-marine peuvent aussi être de la partie.

Une nature préservée et diversifiée

Outre ses plages paradisiaques, l’île Maurice possède une nature luxuriante que les amateurs de randonnée et d’écotourisme sauront apprécier. Des montagnes verdoyantes aux cascades spectaculaires, l’île offre une diversité de paysages incroyable, notamment dans le Parc national des Gorges de Rivière Noire où les sentiers de randonnée traversent des forêts tropicales, des gorges et des points de vue. Et s’il fallait citer une autre merveille naturelle de l’île Maurice, la Terre des Sept Couleurs à Chamarel, avec ses dunes de sable multicolores, en est une autre à découvrir.

Une culture authentique

L’île Maurice bénéficie d’un riche patrimoine culturel résultant de la diversité de ses habitants. Vous pourrez y trouver des influences venant des différents continents du monde dans la langue, la cuisine, les festivals et les traditions locales. Et si vous souhaitez en apprendre davantage sur cette culture, la visite de sites historiques tels que l’Aapravasi Ghat, la Maison Eureka et le Château de Labourdonnais vous permettront de plonger dans l’histoire fascinante de l’île Maurice.

En termes de gastronomie, la cuisine mauricienne propose des plats traditionnels comme le dholl puri (pain plat farci de pois cassés), le curry de poulet mauricien, les boulettes chinoises, ainsi que d’autres mets qui ne pourront que vous plaire. Les marchés locaux, tels que celui de Port-Louis, offrent par ailleurs une occasion unique de goûter à cette diversité culinaire et d’acheter des épices locales.

Quand partir à l'île Maurice ?

Pour profiter pleinement de votre séjour à l’île Maurice, il est essentiel de choisir la bonne période pour partir. Si l’île bénéficie d’un climat tropical agréable toute l’année, chaque saison offre des conditions particulières qu’il est important de connaître pour planifier votre voyage.

Saisons et Climat

L’île Maurice connaît deux principales saisons : l’été austral et l’hiver austral.

L’été Austral s’étend de Novembre à Avril.

Climat : C’est la période la plus chaude et la plus humide de l’année, avec des températures variant entre 25°C et 33°C. Attention cependant sur les mois de décembre à mars qui sont les plus chauds, avec des pluies fréquentes et parfois même des cyclones.

Avantages : La mer est chaude, ce qui est idéal pour la baignade et les activités nautiques, mais c’est aussi une bonne période pour la plongée sous-marine puisque la visibilité est excellente.

Inconvénients : Les précipitations peuvent être abondantes, et le risque de cyclones est plus élevé, surtout en janvier et février.

L’hiver Austral s’étend de Mai à Octobre.

Climat : Les températures sont plus fraîches mais restent agréables, oscillant entre 18°C et 25°C. Les mois de juin à août sont les plus frais, le climat est plus sec et les précipitations sont moins fréquentes.

Avantages : Le climat est plus agréable pour les activités terrestres comme la randonnée et l’exploration des parcs nationaux, mais aussi pour les sports de vent tels que le kitesurf et la planche à voile.

Inconvénients : Les températures plus fraîches peuvent rendre la baignade moins agréable pour certains voyageurs, bien que l’eau reste relativement chaude.

Evènements et festivals

Choisir le bon moment pour partir à l’île Maurice peut également dépendre des événements et festivals locaux qui se déroulent tout au long de l’année.

Voici quelques-uns des événements les plus populaires :

Le festival de Cavadee : Célébré par la communauté tamoule sur les mois de janvier ou février généralement, ce festival haut en couleur comprend des processions et des rituels impressionnants en l’honneur dy Dieu Muruga.
La célébration Holi : Le festival des couleurs, dont vous avez surement dû entendre parler, est célébré principalement par la communauté hindoue sur le mois de mars. Cette fête, qui marque la fin de l’hiver et le début du printemps, est réputée pour ses jets de poudres et d’eaux colorées créant des scènes incroyables.
La fête du Divali : La fête des lumières hindoue, marquée par des décorations lumineuses et des feux d’artifice, a lieu sur les moins d’octobre ou novembre.
Le festival Créole : Une célébration de la culture créole avec de la musique, de la danse et de la cuisine traditionnelle qui a lieu sur la fin d’année, principalement novembre ou décembre.

Quelques conseils

En quelques mots :

Pour la plage et les activités nautiques : Privilégiez les mois de novembre à avril, en tenant compte du risque de cyclones en janvier et février.

Pour les randonnées et l’exploration : Partez idéalement sur les mois de mai à octobre pour bénéficier d’un climat plus frais et sec, plus agréable pour les activités en plein air.

Pour les événements culturels : Planifiez votre voyage en fonction des festivals et événements qui vous intéressent pour une immersion culturelle unique.

En résumé, l’île Maurice peut être visitée toute l’année, mais la période idéale dépend de vos préférences en matière de climat et d’activités. Si vous cherchez des vacances au soleil, des aventures en pleine nature et des expériences culturelles, l’île Maurice est une destination à envisager puisque vous trouverez toujours un moment propice pour découvrir les merveilles de cette île paradisiaque.

Que faire à l'île Maurice ?

L’île Maurice offre une multitude d’activités et d’attractions pour satisfaire tous les types de voyageurs. Des plages de rêve aux randonnées en montagne, en passant par la découverte culturelle et la gastronomie locale, on vous donne des idées sur les meilleures choses à faire à l’île Maurice.

Plages et activités nautiques

Les plages paradisiaques

Trou-aux-Biches : Considérée comme l’une des plus belles plages de l’île, elle est parfaite pour la baignade et le snorkeling du fait de ses eaux claires et calmes.
Belle Mare : Pour une expérience plus authentique et naturelle puisqu’elle reste assez éloignée des infrastructures et immeubles de l’île. Profitez en pour vous promener sur le sable ou participer à des activités nautiques.
Flic-en-Flac : La plage la plus populaire de l’île Maurice connue pour ses couchers de soleil, vous pourrez également y faire du snorkeling.

La plongée sous-marine et le snorkeling

L’île Maurice regorge de récifs coralliens, avec pas moins de 160 espèces recensées. La découverte de ces lieux est une expérience incroyable si tant est que vous respectiez à la lettre les indications de sauvegarde de ces récifs qui sont quotidiennement menacés par le changement climatique et les produits corporels nocifs (crème solaire, etc.).

En complément des récifs, l’île Maurice abrite de nombreuses espèces de poissons colorés comme le poisson-clown, le poisson perroquet, le sergent-major ou la rascasse, une diversité de la faune marine qui vaut le détour si vous appréciez la plongée sous-marine. Pour vous assurer une expérience unique, le Blue Bay Marine Park et l’épave du Stella Maru restent des sites incontournables pour les plongeurs.

Les sports nautiques

Kitesurf et planche à voile : Le Morne Brabant est un spot renommé pour ces activités grâce à ses conditions de vent idéales.
Pêche au gros : De préférence entre octobre et avril, si vous êtes amateur de pêche au gros ou que l’expérience vous tente, sont organisées des excursions pour pêcher marlins, thons et autres poissons pélagiques.

Randonnées et nature

Les parcs nationaux

Le Parc national des Gorges de Rivière Noire : Ce parc offre des sentiers de randonnée à travers des forêts tropicales, des passages le long de cascades ainsi que des panoramas incroyables. Si vous aimez la randonnée, ne réfléchissez pas à deux fois et partez à l’aventure ! Le parc national des Gorges de Rivière Noire propose différents sentiers avec des niveaux de difficulté allant de facile à difficile ainsi que des durées variables allant de 2h de marche à parfois plus de 7h pour les plus courageux.

Les sites naturels à ne pas manquer

Chamarel : Découvrez la Terre des Sept Couleurs, un phénomène géologique unique où les dunes de sable passent du rouge au violet, du fait de l’érosion et de la composition minérale des lieux, créant ainsi un paysage fascinant. Dans le même secteur, vous pourrez également admirer la cascade de Chamarel, haute de 83 mètres, qui se déverse dans une gorge verdoyante.
Le Morne Brabant : Gravissez cette montagne de 556 mètres inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO pour une vue imprenable sur l’île et l’océan. Le Morne Brabant est également un lieu chargé d’histoire puisqu’il symbolise la lutte des esclaves pour la liberté au XIXe siècle.

Culture et patrimoine

Les sites historiques

L’Aapravasi Ghat : Ce site, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, est un ancien centre d’immigration pour les travailleurs engagés indiens.
La Maison Eureka : Une maison coloniale bien préservée offrant un aperçu de la vie de l’époque. Construite en 1830, cette maison fut la propriété de la famille Le Clézio pendant plus d’un siècle. Pensez à faire un tour dans le jardin qui offre point de vue et chutes d’eau.

Les musées et expositions

Le Blue Penny Museum : Situé à Port-Louis, ce musée expose des objets liés à l’histoire de l’île, y compris les célèbres timbres Blue Penny et Red Penny.
L’aventure du sucre : Un musée interactif situé dans une ancienne usine sucrière expliquant, comme son nom l’indique, l’histoire du sucre à Maurice.

Shopping et gastronomie

Les marchés locaux

On citera 2 marchés globalement, faites un tour dans le marché central de Port-Louis, un lieu animé où vous pouvez acheter des épices, des souvenirs et goûter à la street food locale, ainsi qu’au marché de Flacq, un des plus grands marchés ouverts de l’île, proposant une variété de produits frais et artisanaux.

La cuisine Mauricienne

En ce qui concerne les plats traditionnels, ne manquez pas de goûter le dholl puri, le rougaille, le mine frit et le curry mauricien qui sont quelques exemples de la gastronomie locale. Et pour vous aider dans votre choix, quelques recommandations de restaurants comme le Château de Bel Ombre pour une expérience raffinée, ou le Sunshine Fusion à Flic-en-Flac pour une cuisine locale authentique.

Autres activités

Les excursions en bateau

L’Île aux Cerfs : Une île idyllique parfaite pour une journée de détente, de snorkeling et de barbecue. Si vous êtes amateur de golf, l’île dispose d’un parcours 18 trous dans un lieux exceptionnel. Et si vous souhaitez y passer la nuit ou vous restaurer, vous trouverez tout ce dont vous aurez besoin sur place.
L’observation des dauphins : Si vous aimez ces mammifères marins, partez en excursion depuis la baie de Tamarin pour nager avec des dauphins sauvages.

Les parcs à thème et activités familiales

Casela World of Adventures : Un parc animalier où vous pouvez faire un safari et partir à la rencontre de girafes, de zèbres et bien d’autres espèces, y compris des lions. Le parc est aussi connu pour ses activités tel que la tyrolienne, le quad ou la luge sur rails.
La Vanille Nature Park : Un parc zoologique abritant quant à lui des tortues géantes, des crocodiles et une grande variété de reptiles et d’insectes.

Vous l’aurez compris, que vous soyez un amateur de farniente sur des plages de sable blanc, un aventurier en quête de nouvelles randonnées, un passionné de culture et d’histoire, ou un gastronome curieux, l’île Maurice regorge d’activités diverses qui sauront plaire à tous.

Où dormir à l'île Maurice ?

Choisir le bon hébergement est essentiel pour profiter pleinement de votre séjour à l’île Maurice. En fonction du voyage que vous souhaitez faire, l’île propose une variété de logements qui sauront satisfaire à vos envies. Que vous soyez en quête de luxe, de confort familial ou d’aventure en plein air, on parcours avec vous une sélection d’hébergements pour vous donner une idée des choix possibles.

Les hôtels de luxe

Les resorts 5 étoiles : L’île Maurice est réputée pour ses resorts de luxe offrant des services haut de gamme, des spas, des piscines à débordement et des restaurants gastronomiques. Parmi les plus célèbres, on citera le One&Only Le Saint Géran, le Constance Prince Maurice et le Four Seasons Resort Mauritius at Anahita.
Les boutique-hôtels : Pour une expérience plus intime et personnalisée, les boutique-hôtels comme le 20 Degrés Sud à Grand Baie (Relais & Châteaux) ou le Lakaz Chamarel Exclusive Lodge offrent un cadre unique.

Les hôtels et villas familiales

Les hôtels 3 et 4 étoiles : Pour des options plus abordables mais toujours confortables, on vous conseille le Veranda Pointe aux Biches ou le Zilwa Attitude. Ils disposent d’offres incluant des clubs pour enfants, des activités familiales en plus des chambres spacieuses.
Les villas et locations de vacances : Si vous préférez disposer d’un logement rien qu’à vous, l’île Maurice propose aussi de nombreuses villas pour les familles ou les groupes, généralement avec de bons équipements et une piscine privée.

Les auberges de jeunesse et maisons d'hôtes

Les auberges de jeunesse : A petit budget, l’île Maurice n’est pas à exclure, il existe des auberges de jeunesse comme le Chillpill Guest House à Mahébourg et l’auberge de Saint Aubin qui offrent des lits en dortoir et des chambres privées à des prix très raisonnables.
Les maisons d’hôtes : Sinon, les maisons d’hôtes comme la Guesthouse Terra Linda à Trou d’Eau Douce proposent un hébergement chaleureux et convivial avec un excellent rapport qualité-prix également.

Les zones recommandées

En fonction de vos centres d’intérêts, le lieu de votre hébergement aura son importance, même si vous pourrez bien évidemment vous promener sur l’ensemble de l’île. Si vous aimez les coins animés et touristiques, logez plutôt dans le nord de l’île vers Grand Baie, connue pour sa vie nocturne, ses restaurants et ses boutiques. Pour être au plus près des plages de sable blanc ou si vous êtes en famille, partez vers la côte ouest du côté de Flic-en-Flac, ou la côte est côté Belle Mare si les sports nautiques vous font également de l’oeil. Enfin, la côte sud-ouest vers Le Morne offre davantage de paysages montagneux et vous permettront d’être plus près de la nature verdoyante.

Quel que soit votre style de voyage ou votre budget, l’île Maurice offre une diversité d’options d’hébergement pour répondre à vos attentes. N’oubliez pas de réserver à l’avance, surtout pendant les périodes de haute saison, pour garantir la disponibilité de votre choix.

Vous souhaitez que nous organisions votre prochain séjour à l’île Maurice ? Vous avez des questions ou souhaitez partir pour une autre destination ? Prenez contact avec nous afin que nous commencions ensemble à préparer votre prochain voyage !

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